เทศบาลตำบลกำแพง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ เชิดสิงโต ประกอบอาหาร เมนูสุขภาพ แหนมหมู สูตรโคราช แบบฉบับดั่งเดิม เปิดมหกรรมอาหารปลอดภัย และโภชนาการเพื่อสุขภาพ อร่อยได้ไร้แอลกอฮอร์ และปลอดโฟม ครั้งที่ 21 ประจำปี 2569
วันที่ 19 กุมภาพันธ์ 2569 ที่ ลานเนอกประสงค์ หน้าสำนักงาน เทศบาลตำบลกำแพง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ เทศบาลตำบลกำแพง โดย นายสมพงษ์ จิริวิภากร นายกเทศบาลตำบลกำแพง พร้อมคณะรองนายกฯ สมาชิกสภาเทศบาลฯ เจ้าหน้าที่ ร่วมกับผู้นำชุมชน ทั้ง 8 ชุมชน ชาวอำเภออุทุมพรพิสัย นำคณะเชิดสิงโต จากโรงเรียนระดับประถมศึกษา โรงเรียนเคียวนำ อำเภออุทุมพรพิสัย นำการแสดงเชิดสิงโต มาร่วมให้การต้อนรับ นาย สุกิจ เหลืองสกุลไทย รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ ที่เดินทางมาเป็นประธานเปิดงาน มหกรรมอาหารปลอดภัย และโภชนาการเพื่อสุขภาพ อร่อยได้ไร้แอลกอฮอร์ และปลอดโฟม ครั้งที่ 21 ประจำปี 2569 ที่จัดขึ้นระหว่าง วันที่ 18 – 22 กุมภาพันธ์ โดยมีร้านค้าที่ประกอบอาหารปลอดภัย นำเมนูต่างๆ มาเปิดแสดง ปรุงสุกสดใหม่ มาเปิดจำหน่ายภายในงาน มากกว่า 145 ร้านค้า เพื่อเป็นการแนะนำเมนูของร้านตนเอง เพื่อลูกค้าที่ทานแล้ว ติดใจ จะได้ตามไปทานที่ร้านได้ หลังปิดงานไป
โดย นาย สมพงษ์ จิริวิภากร นายกเทศบาลตำบลกำแพง ได้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์ของการจัด ที่ได้รับความร่วมมือจาก สำนักงานสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส.ที่ได้ให้การสนับสนุนในการจัดดีดีเช่นมาเป็นประจำทุกปี ซึ่งปีนี้เป็นปีที่ 21 แล้ว เพื่อเป็นการส่งเสริมด้านการท่องเที่ยว ของอำเภออุทุมพรพิสัย ของจังหวัดศรีสะเกษ เป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ ส่งเสริมผู้บริโภค หันมาใส่ใจในด้านสุขภาพกับอาหารที่บริโภคเข้าไปทุกวันๆ ละ 2 – 3 มื้อ เพื่อสร้างภูมิคุ้นกันโรคให้กับตนเอง และนอกจากจะบริโภคอาหารที่ปลอดภัยแล้ว ต้องซื้ออาหารที่ปลอดโฟม อร่อยได้ไร้แอลกอฮอร์ ควบคู่ไปกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ด้วย
จากนั้น นายสุกิจ เหลืองสกุลไทย ได้กล่าวเปิดงาน ชื่นชมเทศบาลตำบลกำแพง ขอบคุณพี่น้องประชาชนชาวอำเภออุทุมพรพิสัย ที่ได้จัดงานดีดีเช่นนี้ขึ้นมา จากนั้นได้ลงมือประกอบอาหารเมนูเด็ด ที่หาทานได้ยากแล้ว นั้นก็คือ เมนูหมูแหนม ซึ่งเป็นสูตรดั่งเดิมของคนโคราช ที่อพยพมาอาศัย มาปักหลักอยู่ที่อำเภออุทุมพรพิสัย แห่งนี้ หลังจากที่ปรุงเอง แล้วก็จะต้องชิมเอง โดยรองผู้ว่าฯ กล่าวเป็นภาษาจีน ว่า ฮอเจี๊ย ที่แปลว่า อร่อยมาก ด้วย
ปิดท้ายรายการด้วยการประกวดแข่งขันการออกกำลังกาย ชูสุขภาพ นั้นก็คือ การเต้น Line Dance โดยมีพี่น้องประชาชน ที่มาเลือกซื้ออาหารที่ปลอดภัย มานั่งรับประทานไป ชมการแสดง การแข่งขันไปด้วย นับเป็นการจัดงานที่สมบูรณ์แบบจริง ซึ่งงานนี้จะมีไปจนถึงวันอาทิตย์ ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2569 นี้
//////////////////////////
ภาพ/ข่าว ทีมข่าว Timenews เวลาข่าว เวลาคุณ / ศรีสะเกษ
