เกษตรกรไทย ขายไก่บ้านส่งออกกัมพูชาตลาดยังคึกคัก

เกษตรกร อำเภอกันทรารมย์ และอำเภอน้ำเกลี้ยง จังหวัดศรีสะเกษ นำไก่บ้านที่นำไปเพาะพันธุ์ ออกลูกและเลี้ยงจนได้ขนาดตามความต้องการของตลาด มาขายให้กับพ่อค้า รับซื้อ – ส่งออกประเทศกัมพูชา ผ่านช่องจอมติดปราสาทตาเมือนธม ที่เหตุการณ์ปกติ

วันที่ 17 มีนาคม 2568 ที่ ศูนย์เรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าการเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ บ้านอีต้อม ตำบลคำเนียม อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ ตั้งแต่ช่วงเช้าของวันนี้ ได้มีพี่น้องเกษตรกรจากอำเภอกันทรารมย์ และอำเภอน้ำเกลี้ยง กว่า 1,000 คน ที่เป็นลูกค้า ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร หรือ ธกส.สาขากันทรารมย์ และธกส.สาขาน้ำเกลี้ยง ได้เข้าร่วมโครงการพักชำระหนี้ และได้ผ่านการอบรม โครงการเลี้ยงไก่บ้าน และรับลูกไก่บ้านไปเลี้ยงตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา วันนี้แม่ไก่ที่นำไปเลี้ยง ได้ออกลูก และเกษตรกรก็ได้เลี้ยงลูกจนโต ได้น้ำหนัก หรือขนาดตามความต้องการ ของตลาด และได้นำมาจำหน่ายยังตลาดนัดซื้อขายไก่บ้าน เพื่อการส่งออก โดยความร่วมมือของปศุสัตว์อำเภอกันทรารมย์ เกษตรกรอำเภอกันทรารมย์ ในการติดตาม ดูแล ให้คำแนะนำ โดยไก่บ้านที่คัดมาจำหน่ายในวันนี้ ได้มีน้ำหนักตั้งแต่ 1.2 กิโลกรัม ไปจนถึง 3 กิโลกรัม จำนวนเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการ ใน 2 อำเภอ มีกว่า 1,000 ราย ได้พ่อไก่ไปครัวเรือนละ 3 ตัว แม่ไก่ครัวเรือน ละ 12 ตัว เมื่อเลี้ยงแม่ไก่จนออกไข่ จากนั้นเกษตรกรก็เพาะไข่ จนออกมาเป็นตัว เลี้ยงต่อจนโต แบ่งขายส่วนหนึ่ง และเก็บไว้เป็นพ่อแม่พันธุ์ต่อ ในอัตรา 70 % ขาย เก็บทำพันธุ์ต่อ 30 % ซึ่งในวันนี้เกษตรกร ระบุ ไก่ยังโตไม่มาก แต่ในรอบเดือนพฤศจิกายน 2568 ไก่บ้านจะโตพอดี จำนวนมาก บางครัวเรือน นับร้อยตัวที่เตรียมมาขาย ซึ่งพ่อค้าที่มารับซื้อจะให้ราคาตลาดที่เป็นธรรม ณ.ปัจจุบันในพื้นที่ เช่นวันนี้ รับซื้อราคากิโลกรัมละ 88.-บาท จากนั้นก็จะนำส่งออกไปที่ประเทศกัมพูชา โดยขนส่งผ่านจุดผ่านแดนช่องจอม จังหวัดสุรินทร์ ที่ได้ทำข้อตกลงไว้ และสถานการณ์ยังปกติ ไม่มีการตรึงกำลังใดๆตามที่มีข่าวลือกันในระยะนี้

นายเชิดชัย จิณะเสน หัวหน้าศูนย์เรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ กล่าวว่า โครงการนี้เรารับนโยบายมาจากรัฐบาล ในการพักชำระหนี้ลูกค้า ธกส.ซึ่งศูนย์เรียนรู้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ซึ่งมีความพร้อม ทั้งบุคลากร, วิทยากร, ทั้งทฤษฎีย์ และภาคปฎิบัติ คือเราจะตอบโจทย์นโยบายรัฐบาล 3 ข้อ คือ ตลาดนำ – นวัตกรรมเสริม และเพิ่มรายได้ ตลาดนำก็คือ เรามีตลาดไก่บ้านที่ประเทศกัมพูชา คือพ่อค้าจากกัมพูชา จะเข้ามารับซื้อไก่บ้านถึงศูนย์ฯ นวัตกรรมเสริม คือ เราได้ให้พี่น้องเกษตรกร เอาไก่ไปเลี้ยง และทำอาหารเอง เพื่อเลี้ยงไก่ให้โตเร็ว ตามระยะ ส่วนการเพิ่มรายได้ ก็คือเช่นวันนี้พี่น้องเกษตรกรกว่า 400 ครัวเรือน จากกว่า 1,000 ครัวเรือน นำไก่ที่โตได้ขนาดมาขาย ในวันนี้ ไก่จะมีมาขาย เฉลี่ย ราว 4,000 ตัว เงินหมุนเวียน กว่า 4 แสนบาท โครงการนี้ ประสบผลสำเร็จอย่างดี เพราะเราทำการอบรมเกษตรกรได้เตํทประสิทธิภาพ ก่อนนำไก่ไปเลี้ยงเราได้สอนการทำอาหารเพื่อเลี้ยงไก่ด้วยตัวเอง คณะกรรมการไปติดตามการเลี้ยงที่บ้าน เกษตรกรก็ทำตาม อย่างถูกต้อง จนได้นำไก่มาขายและมีรายได้ ไปใช้ในครัวเรือน – ไปใช้หนี้ ต่อไป

ขณะที่ คุณมงคล ห่วงเพชร อายุ 58 ปี จากบ้านยาง อำเภอกันทรารมย์ เปิดเผยว่า วันนี้แม่พันธุ์ไก่ที่ได้นำไปเลี้ยง จำนวน 15 ตัว ได้ออกไข่มาเพื่อเพาะเลี้ยง ยังโตไม่ทัน เลยได้นำมาขายวันนี้เพียง 3 ตัว 4 กิโล ได้เงิน 352 บาท รับซื้อกิโลกรัมละ 88.- บาท โดยได้บอกไว้ว่า ราวเดือนพฤศจิกายน 2568 ไก่จะโตพอดีขาย ประมาณ 120 กว่าตัวๆ ขนาด/น้ำหนักที่ 1.5 กิโล รับซื้อกิโลละ 88.- บาท ตนก็น่าจะได้เงิน ราว 15,000.กว่าบาท เพราะพ่อค้าให้ราคาดี ยุติธรรม ตนก็มีอาชีพที่มั่นคง เพราะไก่ที่แบ่งเอาไว้ทำพันธุ์ต่อ ตอนนี้ก็ออกไข่ ออกลูกมาตลอดเช่นกัน ต้นทุนอาหารก็ไม่แพง เพราะทำอาหารเลี้ยงไก่เองได้แล้ว เลี้ยงตามบ้านเรือน ทุ่ง ไร่ นา สวน ตามที่อาจารย์อบรมสอนให้ โครงการนี้ดีค่ะ ชีวิตนี้น่าจะหมดหนี้ในไม่ช้า เพราะ 3 เดือนเลี้ยงไก่โต มาขายครั้งหนึ่งก็จะมีเงินหมุนเวียนไว้ใช้เป็นต้นทุนและชำระหนี้ต่อไป

/////////////////////////////

ภาพ / ข่าว ทีมข่าวไทม์นิวส์ / ศรีสะเกษ