เปิดตัวใหม่ ด้วยสูตรของตนเอง ปรับจนเป็นที่ชื่นชอบ ของบรรดานักศึกษา นักเรียน ทั้งรสชาติ และราคา สด สะอาด ที่สำคัญอร่อย กับน้ำซุป 4 สูตร มีทั้งต้ม และปิ้งย่าง กับ คำว่า หม่าล่า ชาบู – ปิ้งย่าง เปิดจันทร์ – เสาร์




วันที่ 7 กรกฎมคม 2568 ที่ข้างถนนไทยพานทา ทางไปมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ อำเภอเมือง จังหวัดศรีสะเกษ ฝั่งซ้ายมือ กับ ร้าน หม่าล่า ชาบู – ปิ้งย่าง ที่ นักเรียน – นักศึกษา – พยาบาล เยาวชนคนรุ่นใหม่ได้กล่าวขวัญถึงอยู่ในขณะนี้ เพราะเป็นที่นัดหมาย การพบเจอกัน ในช่วงหลังเลิกเรียน กับการมาคีบ มาเลือก ก่อนส่งให้พนักงานในร้าน ทั้งการนำไปต้ม ในครัว และปิ้งย่าง มาทานกัน ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน กับน้ำซุป 4 สูตร คือน้ำซุปกระดูกหมูหมาล่า, น้ำซุปหมาล่า, น้ำซุปน้ำดำ, น้ำซุปกระดูกหมู ระดับความชา หม่าล่าร้านนี้ มีรสเผ็ดมันแต่ไม่มันมาก เผ็ดก็ไม่เผ็ดโดด เป็นสูตรที่ปรับเปลี่ยนให้ลงตัว เพื่อให้คนหลายรุ่นหลายวัย คนที่รักสุขภาพได้ลิ้มลอง ราคาจับต้องได้ ไม้ละ 10 บาท ถ้าเป็นขีดๆ ละ 29 บาท ซึ่งจะมีเมนูแปลกใหม่สลับสับเปลี่ยนให้ลูกค้าได้ลิ้มลองกันทุกวัน นอกจากนี้ยังมีโปรโมชั่นสำหรับลูกค้าที่มาทานที่ร้านเป็นประจำ คือ มาทานครบ 4 ครั้ง จะได้รับไอศกรีมฟรี, มาทานครบ 8 ครั้ง แถมหม่าล่าแบบไม้ฟรี 2 ไม้ และมาทานครบ 10 ครั้ง และฟรี 2 ขีด ด้วย





นายอธิชาติ นิชานนท์ อายุ 28 ปี หรือ น้องบุ๊ค และ นางสาวขัตติยา บุญรอง อายุ 28 ปี หรือ น้องจอย ซึ่งเป็นเจ้าของร้าน เล่าว่า ที่มาของคำว่าปริญญาหม่าล่ารสเด็ดเผ็ดไม่เหมือนใครเป็น signature ของร้านที่มีต้นกำเนิดจากตัวเจ้าของร้านเอง ที่ตนได้เรียนปริญญาทางด้านสายอาหารมา ในช่วงการเรียนที่มีระยะเวลา 4 ปี ตนได้ไปศึกษาอาหารยุโรป, อาหารจีน, และอาหารเอเชีย โดยส่วนตัวตนชอบอาหารจีน ตนได้ลองชิมลองทานอาหารตามร้านต่างๆ มาหลายที่แล้ว สำหรับอาหารที่เป็นยอดนิยมของคนทุกวัยในช่วงนี้ก็คือเมนูหม่าล่า ตนจึงได้นำสูตรที่ได้จากการลองชิมตามร้านอาหารต่างๆ มาปรับเปลี่ยนคิดค้น ให้เป็นสูตรที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านตัวเอง เพื่อให้เกิดจุดเด่น และรสชาติแปลกไม่เหมือนใคร ก่อนที่จะมาเป็นสูตร ของร้านนิยมหม่าล่า นี่ ก็อยากให้ทุกท่านได้มาทดลองทานดู เพราะเรามั่นใจในรสชาติ หม่าล่า ของเรา ว่าเมื่อท่านทานแล้ว จะรักเรา จะรักหม่าล่า เรา



////////////////////////
ภาพ/ข่าว ทีมข่าว Timenews เวลาข่าว เวลาคุณ / ศรีสะเกษ